استخدامات حبة البركة في البيوت العربية

نبات عشبي حولي ارتفاعه 50 -30 سم ، من الفصيلة الشفوية، الأزهار صاحبة كؤوس ملونة بيضاء والبذور لونها أسود ذات رائحة عطرية رائعة وهو الجزء المستفاد من هذه النبتة.

ويعتبر نبات حبة البركة غذاء صحي ومفيد للأطفال والنساء وكبار السن أيضاً، وذلك لما تحتويه من مواد غذائية متنوعة، حيث يستفاد في البيت العربي من هذه النبتة في عدة أمور من أهمها:

  1. يستفاد من بذورها باستخدامه مع المعجنات والحلويات .
  2. يستفاد من زيتها في تدهين الجسم .
  3. يتم خلط حبة البركة مع العسل من ثم تضاف للبنة وتغمر بزيت الزيتون كغذاء صحي للجسم.