طريقة عمل موس الشوكولاتة السريع

المكونات:

كريمة خفق سائلة – رقائق شكولاتة – سكر – فانيليا سائلة – فراولة.

المقادير:

  • حجم 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة.
  • حجم ربع كيلو (250 جم) رقائق شوكولاتة.
  • عدد 3 ملاعق كبيرة (38 جم) سكر.
  • عدد ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
  • فراولة مقطعة وشوكولاتة مبشورة.

طريقة التحضير:

  • على نار متوسطة، نضع الكريمة، ونقلب باستمرار حتى تغلي.
  • نرفع الكريمة عن النار، ثم نضيف رقائق الشوكولاتة والسكر، ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • نضع الخليط في الفريزر لمدة 45 دقيقة، ثم نخرجه ونضيف الفانيليا.
  • نخفق الخليط بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كريميًّا.
  • نضع الموس في أطباق التقديم، ثم نزينها بالشوكولاتة المبشورة والفراولة.