طريقة عمل مهروس الكوسة للأطفال الرضع

الفائدة:

  • تعطى هذه الوصفة للطفل من سن 6 أشهر.
  • تساعد الكوسة على المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية والكتلة العضلية لاحتوائها على البوتاسيوم.
  • تحتوي الكوسة على الفوليك أسيد الذي يُساعد على الوقاية من فقر الدم.
  • تحتوي الكوسة على فيتامين “أ” الذي يعمل على تحسين حاسة البصر.

مقادير الوصفة:

  • ثمرة كوسة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • حجم ¾ كوب (180 مل) ماء.
  • عدد 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من حليب الأم أو الحليب الصناعي.

طريقة التحضير:

  •  نضع الماء على النار، ونتركه حتى يغلي.
  • نضيف الكوسة، ثم نغطي القدر، ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
  • نصفي الكوسة من الماء، ثم نضعها في محضرة الطعام ونهرسها ناعمًا.
  • نضيف إليها حليب الأم ونقلب جيدًا، ثم نطعمه للرضيع.

ملاحظة/ ينصح بعدم وضع الملح أو السكر في وجبات طفلكِ، حتى لا يستسيغ الأطعمة المحلاة أو المالحة فيرفض أي طعام آخر.