طريقة عمل مهروس الكمثرى والخوخ واليوسفي للأطفال الرضع

مقادير الوصفة:

  • تعطى هذه الوصفة للطفل من سن 6 أشهر.
  • ثمرة يوسفي صغيرة.
  • ثمرة كمثرى صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
  • ثمرة خوخ صغيرة مقشرة ومقطعة شرائح.
  • حجم ربع كوب سيريلاك قمح أو أرز.
  • حجم كوب (250 مل) ماء.

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع الكمثرى والخوخ والماء على النار، ونتركهما على النار لمدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضجا.
  • نصفي الخوخ والكمثرى من الماء، ثم نضعهما في الخلاط الكهربائي ونهرسهما ناعمًا.
  • نعصر اليوسفي، ثم نصفيه جيدًا حتى نتخلص من البذور والألياف.
  • نضيف عصير اليوسفي مع السيريلاك إلى خليط الكمثرى والخوخ، ونقلب جيدًا، ثم نطعمه للطفل.