طريقة عمل سلطة المكرونة والدجاج المشوي بصوص الرانش

المكونات:

  • صدور دجاج – زيت الزيتون – ملح – فلفل أسود – خيار – معكرونة – شبت – بصل – الصوص.

المقادير:

  • صدور دجاج: ربع كيلو.
  • خيار: ثمرة واحدة.
  • بصل: ثمرة واحدة.
  • معكرونة: 2 كوب.
  • زيت الزيتون: ملعقة واحدة كبيرة.
  • شبت:  2 ملعقة كبيرة.
  • صوص الرانش: ملعقة كبيرة.
  • الصوص.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي ومملح ثم نصفيها.
  • نضع المعكرونة في وعاء كبير ثم نضيف الزيت ونقلب جيداً.
  • نضيف الخيار والدجاج والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
  • في وعاء آخر نضيف البصل والمايونيز والشبت والرانش صوص ونقلب جيدًا.
  • يمكنكم إضافة القليل من الحليب إلى الصوص إذا كان غليظًا.
  • نضع الصوص على المعكرونة ونقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  •  نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.